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De Altura - Cacao y arte

De Altura - Cacao y arte

Barras de chocolate intervenidas con arte.

 

Series únicas y temáticas.

 

Chocolate moldeado de forma creativa.

 

Alfajores #sinGluten #Veganos #libresDeLactosa.

 

Esculturas de chocolate

 

Clases y seminarios de chocolateria creativa

 

  • ¿Quiénes Somos?

    Soy Silvina Pastorutti, chocolatera y mi misión es “innovar y sorprender” interviniendo artísticamente cada serie única. De Altura surge de combinar el arte visual y el cacao, creando con el ingrediente estrella “el chocolate” conceptos creativos comestibles, haciendo piezas únicas para regalar y degustar.

    Encarando el proyecto desde un compromiso mas sustentable, siendo el chocolate con su forma y color el que se destaca, evitando el packaging plástico e impreso. También de una manera mas consciente ayudar a conectar con la propiedades nutritivas del mismo.

    El proceso es 100% artesanal desde el templado en mármol , la coloración del cacao con técnicas mixtas, hasta la fabricación de los moldes, los cuales elaboro reciclando pet y temáticamente para cada serie. Utilizando en la composición de las series ingredientes locales, cacao nacional y Ecuatoriano.

  • Apoyanos en las redes sociales

    https://www.instagram.com/de.altura?r=nametag

    Facebook@DeAltura.silviPastorutti

    Whatsapp: +54 9 2944858934

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