Dulces Mailen
Dulces Mailen, cooperativa gastronómica de trabajo, lleva a tu mesa el sabor auténtico de la Patagonia.
Son elaborados de forma artesanal con frutas frescas de la región andina, cada frasco conserva en esencia lo mejor de nuestra tierra: dulces naturales, sin conservantes ni aditivos, con ese sabor característico de lo casero que conecta con los recuerdos más simples y felices.
Algunos clientes los prefieren para untar en el pan de cada mañana, otros los usan como base de recetas más elaboradas o como complemento de quesos y postres, el beneficio real es siempre el mismo: un alimento sano, rico y natural que también en nuestra región para el turista es una experiencia única.
Gracias a nuestra máquina despulpadora, a veces producimos nuestra propia pulpa, garantizando textura y frescura desde el origen. Ofrecemos una variedad de sabores que sorprenden y acompañan desayunos, meriendas y recetas.
Realizamos envíos a todo el país, para que disfrutes de un producto sano artesanal, confiable y hecho con mucho compromiso.
¿Quiénes Somos?
Somos Gimena, Irina, Paola y Candela, cuatro mujeres jóvenes de El Bolsón que desde 2017 sostenemos la Cooperativa de Trabajo Dulces Mailen.
Nacimos en la Loma del Medio, un territorio atravesado por la emergencia habitacional, y desde allí decidimos organizarnos para crear trabajo digno y una alternativa real de futuro.
Elaboramos dulces artesanales con fruta patagónica, cuidando cada detalle para que nuestros clientes disfruten de un producto natural, fresco y con sabor casero.
Contamos con una sala de elaboración equipada, incluso con nuestra propia máquina despulpadora, lo que nos permite garantizar calidad y variedad en cada frasco.
Nuestra motivación es múltiple, elaborar productos naturales que conserven sus características propias asegurando la calidad naturaleza y sabor, crecer como emprendimiento colectivo y al mismo tiempo ser parte del cambio real que necesitamos como sociedad, poder seguir sosteniendo proyectos sociales como la casa refugio para mujeres en situación de violencia extrema que construimos.
Creemos que es posible vivir en una sociedad libre de violencias y con igualdad de oportunidades, cada dulce que producimos es parte de ese compromiso.
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Irina Amancay Del Agua Gallardo
+542944375377
irinagallardo25@gmail.com
IG: @mailendulces
FB: @mailendulces
Exitos!
Sin dudar el mejor dulce.
Los dulces con frutos de la región son lo mejor.
Buenísimo
Éxitos!!!