Urban Cakes
Urban Cakes es un emprendimiento de General Roca y nos dedicamos a la elaboración de Alfajores artesanales de calidad, usando chocolate cobertura (chocolate de verdad) obteniendo 6 variedades: semiamargo - blanco con nuez - 70% cacao - 100% cacao - Maní - Frutos rojos vegano.
Buscando ingredientes de la zona como los frutos rojos, membrillo, nuez, almendra, cítricos apostando a un producto regional haciendo incapié en una Producción del Alto Valle.
Buscamos la calidad acompañada con sabores que representan al Alto Valle. Estamos creciendo comprometidos con el emprendimiento representando a la ciudad de General Roca que nos dió un espacio y el apoyo para crecer con este proyecto. Seguimos trabajando en nuevos productos y nuevas propuestas para ampliarnos y generar un punto de venta propio.
¿Quiénes Somos?
Me presento soy Lucas Iván Urban cocinero - pastelero creador de Urban Cakes, que nace estando en Colombia por la necesidad de hacer un alfajor en un restaurante Argentino: Rayuela.
Como profesional y emprendedor que soy lo retomo después de la pandemia en la ciudad de General Roca. El proyecto ya lleva 2 años empecé en las cocinas comunitarias y ya hace 1 año que cuento con una fábrica habilitada, reventa en 25 puntos de la ciudad, 1 en Neuquén y 3 en provincia de Buenos Aires (Daireaux - Arboledas) mi ciudad natal.
El emprendimiento crece día a día y la demanda cada vez es mayor a medida que se da a conocer. Mi compromiso con la ciudad de Roca el Alto Valle y el proyecto hacen que el alfajor artesanal URBAN se presente como un producto local y de calidad para aquellos que quieran disfrutar el Valle en un alfajor.
Apoyanos en las redes sociales
Instagram: @_urban_cakes_
Cel: 2984211348
Dirección de fabrica: Carlos Sponda 1646 - General Roca - Rio Negro